Chilinøtter

Jeg elsker chilinøtter, men de man får kjøpt på butikken inneholder mye unødvendige ingredienser jeg helst vil unngå. Derfor lager jeg mine egne. De har ikke samme konsistens, men mye smak.

Ingredienser:

300 g usaltede peanøtter
0,5 dl rapsolje
1 ss chilipulver
1 ss paprikapulver
salt

Fremgangsmåte:

Rør sammen olje og krydder. Bland dette sammen med nøttene, og legg de utover en bakepapirkledd langpanne. Stek dem midt i ovnen på 225 grader til de blir gylne. Ca 5 minutter. Avkjøl og ha på litt salt før du har dem over i skåler.